第323章 老板，你是偷偷在返场吗？(第3/3 页)
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“多问一句，你们应该都能吃辣吧?”
连续的几声嗯嗯嗯。
既然都能吃辣，鸳鸯锅自然被PASS掉，直接上麻辣锅底。
只见叶凡往锅底先丢入一块底料，然后依次加入鸡粉、花椒、味精、干辣椒、冰糖、牛油、一丢丢米酒、红油。
最后让人去餐车上，取来上次没用完的高汤加进去。
这顿操作算是把员工们看傻眼了。
“老板，一个火锅底汤要这么复杂吗？”卢启航好奇问道。
“这才哪跟哪呀?”叶凡擦了擦手，“我这已经是精简版居家小火锅了。”
叶凡继续告诉他们，论吃火锅还是要向四川人民学习。
别人连火锅底料都是亲手炒的，味道会比这个更香，更麻，更上头。
电磁炉开大火煮着，其余人继续备菜。
叶凡又调了一大碗火锅秘制酱料，等会每人拿小碗过来分装就行。
没
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